- S -
saccharides 糖類
saccharin サッカリン
salcomine サルコミン
salen サレン
salicyl alcohol サルチルアルコール
salt 塩
salting out 塩析
samarium サマリウム Sm
Sandmeyer reaction ザンドマイヤー反応
Sanger's reagent サンガー試薬
saturated 飽和の
saturation 飽和
Saytzeff rule セイチェフ則（ザイツェフ則）
scandium スカンジウム Sc
scavenger スカベンジャー
Schiff's bases シッフ塩基 RCH=NR'
Schmidt reaction シュミット反応
Schotten-Baumann reaction ショッテン・バウマン反応
Schwartz reagent シュワルツ試薬 Cp2Zr(H)Cl
scintillation counter シンチレーション計数管
scrambling スクランブリング（ごちゃまぜにする）
secondary carbon 二級炭素
secondary isotope effect 二次同位体効果
selective cleavage 選択的解裂
selenenic acid セレネン酸 R-SeOH
selenide セレナイド（セレニド） R-Se-R'
seleninic acids セレニン酸 R-SeO2H
selenium セレン Se
selenium dioxide 二酸化セレン SeO2
semicarbazide セミカルバジド
semicarbazone セミカルバゾン
semiempirical calculations 半経験的（分子軌道）計算
semisynthetic　 半合成的
separable 分離可能な
Sephadex セファデックス
serine セリン
sesquiterpenoids セスキテルペノイド
Shapiro reaction シャピロ反応
Sharpless aminohydroxylation シャープレスアミノヒドロキシル化反応
Sharpless dihydroxylation シャープレスジヒドロキシル化反応
Sharpless epoxidation シャープレスエポキシ化反応
shielding effect 遮蔽効果
si-face　 si 面
sigmatropic rearrangement シグマトロピー反応
silanes　 シラン
silanols シラノール R3SiOH
silica gel シリカゲル
silicon シリコン、ケイ素 Si
siloxanes シロキサン
silver 銀 Ag
silyl enol ether　 シリルエノールエーテル
silyl ether シリルエーテル R'O-SiR3
silyl group シリル基
Simmons-Smith reaction シモンズ・スミス反応
simultaneous reactions 同時反応
single electron transfer (SET) 単電子移動
singlet oxygen 一重項酸素 1O2
six-membered ring 六員環
skeleton 骨格
skew スキュー（配座）
Skraup reaction スクラウプキノリン合成法
Smiles rearrangement スマイルズ転位
SN2 mechanism SN2機構
sodium ナトリウム Na
sodium acetate 酢酸ソーダ AcONa
sodium acetylide ナトリウムアセチリド HC≡CNa
sodium alkoxide ナトリウムアルコキシド R-ONa
sodium amalgam ナトリウムアマルガム Na-Hg
sodium amide ナトリウムアミド NaNH2
sodium azide アジ化ナトリウム NaN3
sodium bicarbonate 炭酸水素ナトリウム（重曹） NaHCO3
sodium borohydride ホウ水素化ナトリウム（テトラヒドロホウ酸ナトリウム） NaBH4
sodium carbonate 炭酸ナトリウム（炭酸ソーダ） Na2CO3
sodium chlorate 塩素酸ナトリウム NaClO3
sodium chloride 塩化ナトリウム（食塩） NaCl
sodium chlorite 亜塩素酸ナトリウム NaClO2
sodium cyanate シアン酸ナトリウム NaOCN
sodium cyanide シアン化ナトリウム NaCN
sodium cyanoborohydride シアノトリヒドロホウ素ナトリウム NaBH3CN
sodium hexamethyldisilazide
sodium hydride 水素化ナトリウム NaH
sodium hydroxide 水酸化ナトリウム NaOH
sodium iodide ヨウ化ナトリウム NaI
sodium methoxide ナトリウムメトキサイド MeONa
sodium nitrate 硝酸ナトリウム NaNO3
sodium nitrite 亜硝酸ナトリウム NaNO2
sodium periodate 過ヨウ素酸ナトリウム NaIO4
sodium triacetoxyborohydride
NaB(OAc)3H
solubility 溶解性（溶解度）
solute 溶質
solution 溶液
solvation 溶媒和
solvent 溶媒
solvent front (in chromatography) ソルベントフロント
solvolysis 加溶媒分解
Sommelet reaction ソムレー反応
Sommelet rearrangement ソムレー転位
sonication 超音波処理
Sonogashira coupling 薗頭カップリング
sorbic acid ソルビン酸
sparteine スパルテイン
species 種
specific gravity 比重
specific rotation 比旋光度
spectrometer　 分光計
spectrometry　 分析法（質量、Ｘ線などの）
spectroscopy 分光学
sphingolipid スフィンゴ脂質
spin decoupling スピンデカップリング
spin multiplicity スピン多重度
spin-spin coupling スピン-スピンカップリング
squaric acid スクエア酸
staggered staggered conformation: ねじれ型配座
stannane　 スタナン
stannoxanes スタノキサン
starch デンプン
starting material 出発物
statistical factor 統計的要素
Staudinger reaction シュタウジンガー反応
Steglich esterification シュテグリッヒエステル化反応
stereocontrolled total synthesis 立体選択的全合成
stereoelectronic effect 立体電子効果
stereogenic center 立体中心
stereoisomerism 立体異性
stereoisomers 立体異性体
stereoselective synthesis 立体選択的合成
stereoselectivity 立体選択性
stereospecificity 立体特異性
steric crowding 立体障害（立体密集？）
steric effects 立体効果
steric environment 立体環境
steric factor 立体要因
steric hindrance 立体障害
sterically hindered 立体障害された
steroids ステロイド
Stetter reaction ステッター反応
Stevens rearrangement スティーブンス転位
Stille coupling　 スティレカップリング
Stobbe condensation ストッベ縮合
stoichiometric　 化学量論的な
stoichiometry　 化学量論
Stork enamine synthesis ストークエナミン合成法
strain 歪み
Strecker synthesis ストレッカー合成
strontium ストロンチウム Sr
structural formula 構造式
structure-activity relationship (SAR) 構造活性相関
styrene スチレン PhCH=CH2
substituent　 置換基
substitution 置換
substrate 基質
succinic acid コハク酸
succinic anhydride コハク酸無水物（無水コハク酸）
suicide inhibition 自殺的（酵素）阻害
sulfamic acid スルファミン酸 NH2SO3H
sulfenic acid スルフェン酸 R-SOH
sulfenyl group スルフェニル基 -SOH
sulfide　 スルフィド（サルファイド） R-S-R'
sulfinic acid スルフィン酸 R-SO2H
sulfonamides スルホンアミド R-SO2NR'R"
sulfonate スルホン酸塩 R-SO3-
sulfonation スルホニル化
sulfone　 スルホン R-SO2-R'
sulfonic acids スルホン酸 R-SO3H
sulfonimides スルホアミド R-SO2NR'R"
sulfonium salts スルホニウム塩 R3S+X-
sulfoxide スルホキシド R-SO-R'
sulfur 硫黄 S
sulfur dioxide 二酸化硫黄 SO2
sulfur trioxide 三酸化硫黄 SO3
sulfur ylide 硫黄イリド R2S+-C-R'R"
sulfuric acid 　 硫酸 H2SO4
sultam スルタム
Super Hydride スーパーハイドライド LiBEt3H
supercritical fluid 超臨界流体
supersaturation 過飽和
suprafacial スープラフェイシャル
supramolecular 超分子の
surface 表面
surfactant 界面活性剤
suspension 懸濁
Suzuki-Miyaura coupling 鈴木・宮浦カップリング
Swern oxidation スワーン酸化
symmetry 対称
syn syn
syn-elimination syn-脱離
synthesis 合成
synthon シントン